透视美国 America Revealed (2012)

纪录片爱好者寒假又来打卡了。
第一集能源：里面介绍了很多种美国在使用的能源，包括，煤炭，管道输送的天然气，风力，核能，牛粪这些。
才知道，风力过大的时候，是不能发电的。美国虽然还在新建核电站，但是考虑到核电失控的后果（比如切尔诺贝利，福岛），也并没有兴建很多核电站了。一看到说可循环资源就想起了公共基础考试里能源相关的题hhhh。美国家庭也存在很多能源浪费的情况。提醒人们一边在找寻环保情节的新能源的同时，平日生活也要注意节约资源哦！
第二集农业：
美国是番茄，玉米，牛肉...

2019年最兴奋的节目是中国三部《超级工程》，自己认为质量应该在这个前辈作品之上。对比中美的两个纪录片，不难看出美国是在拐点期，内容和气势都不如愈发强势的《超级工程》。当时的人心也还是向美的，这点可以从评论和弹幕中明显感受到。气势我自己也崇洋媚外过，但是没想到2019年能有这么大的转变。2010年-2020年，中国全面发力赶超。
农业（统筹基建就是一切的基础，典型工业化反哺，机械化高产但是不好吃，地下水的生态问题没有提；玉米到牛肉；70s肉类和高热量；转基因GMO；Mobile 收割队）
交通（tracks ...

制作精良的纪录片，可以从中了解美国的各个行业的特点。1. 农业，最惊讶的点是美国生产那么多玉米，以及玉米的衍生品那么多，我们在超市的15000种产品中，竟有80%跟玉米相关，因为玉米还能提取出很多添加剂、甜味剂。2. 交通，最让人赞叹的是调度系统，根据每个红绿灯的实时交通压力调整红绿灯时长，成本低，效率高。3. 制造，提到了美国的贸易逆差，出口大量的纸，让其他国家用这些纸包装好然后再运回来，这个没看明白，是因为木材资源在其他地方稀缺吗？另外willow garage的创始人说的，google，apple，facebook...

农业，跟美国现在的农业比，中国还差100年，规模化种植，工业化生产，需求导向，专业分工，机械化，灌溉技术，化肥，农药，转基因技术，产业链紧密配合。然而资源也用到几乎极致，在害虫与农药的魔道较量中有一丝脆弱的担忧，结尾说有机农业，我看就是我们的后院的菜园子，毕竟吃饱后还想吃好。
如果中国也达到2%人口养活98%人口，其余的人口能达到充分就业吗

这是我在我的微信公众号“一半梦”里面随手写下的影评，看官轻嘲。
纪录片《透视美国》，短短四集，每集不到一个小时，但就是有这样的魔力，让我连刷两遍，并为它献上我的第一篇影评。
透视美国 America Revealed (2012)
导演: Nic Young / Jesse Sweet / Sabin Streeter
编剧: Jack Youngelson / Jaime Bernanke
主持: Yul Kwon
PBS美国公共电视网出品
我一向喜欢纪录片，尤其是地理、人文类，因为它内容的客观和真实，这些记录的人、景和事，没有令人抓狂的情节，没有复杂的勾心斗角，也没有让人忍无可...

这部系列纪录片叫《透视美国》，从农业，电力，制造，交通这四个方面来透视美国，每个方面叙述的范围很宽广，但是不够深度，我觉得更适合叫“描述美国”。我个人觉得“透视”是一个发现深度的方法，而“描述”相对于“透视”更为广泛但深度不够，比如它客观的描述了美国农业的现状以及多样的农业模式，但描述农业的运作上深度就不够。下面评论分为四个部分各对应一集。

第一集 农业
这一部分讲述了美国农业的发展史，从最初的耕种到现在的工业化生产，农业的高度机械化和规模的扩大化震撼着我们，详细的描述了西红柿的过量生产，还有玉米的过量生产和应用，跨地域的收割队和蜜蜂群等等，从美国的各个州来看不同的农业发展。农业作为第一产业，相对来说被称为附加值最低的产业，但美国的农业重新诠释了现代农业，高度机械化的农业灌溉，只用2%的人能养活98%的人，这就是一个奇迹，不得不说这是人类发展的基石，现代农业的发展最大规模的解放了劳动力，让人类有时间从事更多其它领域的发展。当了解了美国的现代农业，很多人都会惊叹这是一个奇迹。
不…

这部由美国公共电视台製作的记录片，分别从农牧业、交通、能源以及製造各领域透视美国近期之发展。

许多空拍景象着实令人讚叹，特别是拍摄加州小麦农场，採取同心圆形状种植作物，方便喷水器可以向时钟般重复喷洒。番茄或其他弄作物採收完全经由机械车，机械化程度之高，让农场主人都说自己比较像仓储经理(input/output manager)。牧场从饲养牛到宰杀成为一块块冷冻牛排，也都转化成福特主义式的生产线，牛隻每个部位的切割都由线上工人分别处理。

农场的机械化与流水线生产景象正符合美国的绩效主义文化，每个生产过程都尽可能减少人工时间，生产效率更迅速，才能创造更高的产量，以及更多的利润；当然，农产品的价格也更具有竞争力。

交通与能源的发展原理大致同上，标榜着高科技管理可以让城市移动或能源生产更具效率。凸显出地广人稀，同时拥有许多天然资源以及顶尖的科学家，造就美国拥有高生产能量以及国家实力的重要根源。此部纪录片着实启发人心，只是放在地稠人多的国家可能在发展模式上仍有许多商榷之处。

《透视美国》

http://xueqiu.com/6847723845/24098971

这部纪录片，将带领我们参观美国的工业、技术和需求吧！一共四集！


第一集：食品工业！先来看一组图片吧！


这些是加州峡谷。
加州农业生产强调区域化布局和良种化栽培，在不同适宜地区种植有各类大田作物如水稻、棉花、牧草等，而各类水果蔬菜更是种类品种丰富。大多数农产品尤其是水果蔬菜均排美国前3名。加州的农产品不但自给有余，更畅销全美及世界各地，其农业生产也由此而世界闻名。
加州地形狭长，大体呈南北走向，中部由于高山包围形成一个长上百千米、宽数十千米的峡谷平原。
其久负盛名的农业也主要集中在这一峡谷内。两条主要河流萨克拉门托河与圣乔昆河分别从北部和南部汇流到圣佛朗西斯科湾。
这个半干旱地区，30年前是沙漠，现在由于中央峡谷工程“拦河大坝+运河”，成为了农业基地！


这是堪萨斯的现代农业，因为地下拥有世界上最大的淡水蓄层Ogallala（其实该蓄层最大受益，还是巴菲特所在的内布拉斯加州呢）。
因为灌溉技术原理使然，他们的农田都是圆形！

这些农田贡献了美国人80%的食…

美国作为世界超级强国，在某些方面值得我们去学习。
第一集 农业，展示了美国在农业高级工业化的情况下，也带来了一系列的问题，水资源还有病虫害等问题。也是所有农业需要面临的问题。高度工业化的进程，农业进入了快速发展时期，在最后，讲到农业回归传统。像底特律汽车城，工业衰败后，城市农业的发展，有机农业。未来发展方向，但仅仅占一小部分。也许在未来，有钱人就是吃有机食品，一般人只能吃工业化产品，大量激素，杀虫剂残留还有转基因。 汗~~~

第二集 交通，展示了美国强大陆空交通，火车，汽车，飞机。进入曼哈顿的rush hour。各种交通工具的使用及发达的网络体系，30几秒一架飞机的起落。展示了芝加哥的发达的铁路系统。还有值得借鉴的是2种方式的处理rush hour 。如达拉斯的拓宽道路，无止境。如拉斯维加斯的绿波交通。控制绿灯时刻缓解20%的交通拥堵量。拉斯维加斯值得借鉴，前提是要付出整个操控系统。道路越宽带来问题越多。并不是一味的扩宽可以满足的。而建立在汽车基础上的洛杉矶。带来的更多的问题比如私人汽车的用无解，也许人们的习惯生活方…

食品篇：饥饿是生物最原始的恐惧。面对一个膨胀得越来越大的黑洞，如何暂时地填满它，成为我们最为紧急的一件事。于是，集约化工业生产自然而然地进入食品领域。这种近乎奇迹的方式正在改造甚至说创造了食品。只是，在惊叹人类又一次挑战了自然的同时，不免从心底泛出凉意。我们是否正在纵容这种行为以致将来或许无法把控。
另：借助于高新科技和缜密的工程管理，美国的产业化改造能力太强了；其细化分工也到了令人惊愕的程度；人类自身的反思和对健康的关注已经引发了有机农业的崛起。