厨艺大师(美版) 第二季 Masterchef Season 2 (2011)

以前还看电视的时候，就早就知晓《地狱厨房》戈登·拉姆齐的作风，我就好这口。最近片荒又想重温下，只是没做足功课，上手就直接看《厨艺大师》了。不过这系列口碑倒是比《地狱厨房》的要好，不亏。首轮先是100名选手选出18名实力选手，然后才开始正式进入节奏。神秘盒子战->淘汰战->团队战->压力淘汰战如此节奏淘汰到最后两位，也就是最终冠军决定战了。所以节奏非常紧张刺激，不拖泥带水，很是带感。
看完也了解了点美国对于美食的理解跟概念，值了。
选手的话，其实我觉得Max以及Christian都是厨艺...

首先要吐槽的，还是贯穿全篇的悲惨世界，中断学业啦，单亲妈妈啦，不当律师啦，失业的建筑师啦，眼泪不要太多。真讨厌这种选秀节目的同情牌作风。当然也有比较淡定的选手，即所谓的高傲系列，Max和Christian，明显不讨评为喜欢的俩人，但是作为观众还是要说，很欣赏！最起码不是所有人都唧唧歪歪。Max淘汰的比较早，是和Christine压力比赛时。很可惜，当时看评委的点评感觉他是优于一直消音的Christine的。不过傲气孩子总是被评为灭。可惜了前面表现一直不错的Max。Christine，像个气球，随时会爆的感觉。不记得什么时候淘汰的了。Christian还是很有才华的，很自信，但是明显评委不喜欢他的自信。最后是没进决赛，很可惜。还有热情乐天派Ben，性格真好哈。不过最后有点发挥失常。Adrien和Jennifer，决赛二人组，Adrien后面表现不错，Jennifer发挥要不要这么跌宕起伏。这种不稳定的发挥还能拿冠军，真是说评委好审美。。还有最讨厌的两个选手，靠石锅拌饭拿围裙的棒子女和印度女Suzy，早走不送。两季看完已经对第三季不抱希望了。。。

早期被淘汰的实在没啥印象了 我也不说啥了 按照淘汰顺序评点

从Max Kramer淘汰开始 我觉得竞争进入非常激烈的一个阶段 因为那次的压力测试最为惨烈 我印象最深

Max Kramer：之前的团队挑战赛 棒子女领队失败 却逃避责任 导致Max Kramer和单亲妈妈Christine Corley单挑 两人都很火大 我有点担心Christine 的怒气会使她RUIN掉测试 Max的淘汰我是意外 从测试的结果看 他甚至要优于Christine一点 而且以往也做出过华丽有创意的菜品。这是个让人印象深刻的选手 富二代出生的纽约客 从小吃遍高档餐厅 爱用奢华的食材 为人自负傲慢 但是又有上层阶级的从容 按照他自己说的 “能很好地隐藏自己的感情”。我觉得以18岁这样的年纪能对烹饪理解到这个程度 很不容易 如此以往 会成为一个了不起的大师。至于讨厌的个性，我觉得成为大师的人 多少要有点脾气。比如作为评委的Joe，虽然有些甩盘子吐东西的动作可能是表演，但是不难看出这个意大利男人的刁钻和苛刻。Max的不可一世的确让人无法忍受，但是他在被淘汰后说了这么一句话，让我觉得这个孩子还是很有分寸和气度的：“Chris…

有限的时间，有限的材料~但是构想无极限 = =为了吃，满足自己与对方的需要~无论是形色味上的美感都能给心灵带来愉悦，每次一看完，甚至说是看的当中就能感受到那种滚滚而来的味道。。话不多说~自己去体会，非常好！！！同时你不由得会去由衷佩服那些选手~不像达人秀~这才是真才实干~养活自己的硬本事！

看完Master Chef第二季11集时思绪万千，但真到下笔时刚才那些脑中掠过的豪言壮语却都顷刻间消失掉了。
Cooking is my whole life.
这是一句节目中从头到尾说烂了的话。
But I know that they mean it. Really.
尽管这一切只是一场秀，但参赛者那些真挚的感情绝不是逢场作戏……
无论是被称赞后的喜悦，还是淘汰赛中位置岌岌可危时的紧张，抑或神秘盒打开后跃跃欲试的兴奋，还是烹饪过程中对重大失误的恼怒——一切情绪的源头都指向他们对烹饪深深的热爱，那是他们的梦想，他们的生命。

我们究竟离梦想有多远？
我们当中有多少人哪怕认真考虑过这个问题……
我只知道自己在还不清楚自己的梦想之前就放弃了。
想来可笑，但的确属实。

他们当中却没有一个因为被奚落，甚或被淘汰就要放弃的。没有一个。
我注意到许多选手被淘汰前裁判们，尤其是Ramsy总要嘱咐一句“不要放弃烹饪。”但看得集数多了，渐渐觉得这话在实质功能上显得很多余，因为所有人都毫不犹豫地，坚定地回答“不会。”真正走到这一步了，想必这些也都…