在勃艮第的一年 A Year in Burgundy (2013)

最近更新: 2023-04-20 HD中字

主演：Martine Saunier (Martine Saunier)
导演：David Kennard (David Kennard)
编剧： (David Kennard)
分类：纪录片
地区：美国
年份：2013
更新：04.20
TAG：葡萄酒 / 纪录片 / 葡萄酒电影 / 法国 / wine / 葡萄酒制造 / Documentary / 美国 / 纪录 / 葡萄
8.1 (93票)
6.9 (461票)
7.30 (热度:2.05)
简介：看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上美国电影《在勃艮第的一年》的免费在线观看，《在勃艮第的一年》是对白语言为英语，属于纪录片类型，目前在豆瓣的评分为8.1分，有93名网友参与打分，最后祝您观影愉快，本页面也会及时添加或更新本片（剧）的最新播放源。以下是剧情简介：电影《在勃艮第的一年》描绘了在2011年这个伟大的勃艮第酿酒年份，7个葡萄酒酿造商从葡萄萌芽到收获的整个酿酒历程。

Leroy家族的Lalou Bize-Leroy——罗曼尼康帝的合伙人之一（另一位庄主为Aubert de Villaine），与其他6名庄主共同出演。包括Domaine Perrot-Minot庄的Christophe Perrot-Minot，Morey-Coffinet庄的Michel Morey和Fabienne Coffinet，Vosne-Romanée庄的Brun...... 完整简介请见下方

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电影《在勃艮第的一年》描绘了在2011年这个伟大的勃艮第酿酒年份，7个葡萄酒酿造商从葡萄萌芽到收获的整个酿酒历程。 Leroy家族的Lalou Bize-Leroy——罗曼尼康帝的合伙人之一（另一位庄主为Aubert de Villaine），与其他6名庄主共同出演。包括Domaine Perrot-Minot庄的Christophe Perrot-Minot，Morey-Coffinet庄的Michel Morey和Fabienne Coffinet，Vosne-Romanée庄的Bruno Clavelier。英籍导演David Kennard是纪录片大师，几年前与著名演员制作了电影《Wine for the Confused（献给葡萄酒菜鸟）》，一部以幽默轻松的方式介绍葡萄酒入门知识的纪录片。David Kennard希望借助《在勃艮第的一年》“展示一个独具匠心的酿酒师的内心与灵魂”。影片邀请了美国勃艮第进口商Martine Saunier作为顾问，她可以轻易接触到Bize-Leroy等明星酿造师。Kennard说：“Lalou Bize-Leroy是一个完美主义者，她要求所有事都按照她的意愿完成。她在影片中给出了非常精彩的评论。” 导演表示，他不会追随著名的反葡萄酒全球化纪录片《美酒家族（Mondovino）》的脚步。“和《美酒家族》正好相反，我在影片里没有强加我想传达的信息。《在勃艮第的一年》比较像2004年的葡萄酒浪漫喜剧片《杯酒人生》，只不过我是个纯粹的观察者。” 《在勃艮第的一年》暂行剪辑版于7月份在美国俄勒冈州的国际黑比诺庆典上映，《洛杉矶周刊》称其拍摄的镜头“奢华美丽”。影片由某投资银行家赞助，他已经同意继续拍摄《在香槟的一年》。Kennard表示，他计划借助首部的成功，将其拍成系列影片。

	中世纪的酒窖，喝到自己35年前酿的酒，勒桦夫人亲自拣选葡萄……勃艮第的品种和技术的进步从未停止，难道集中了全世界最贵的酒。
	A Week in Burgundy安排上
	Leroy现在九十多岁还下田种葡萄，纪录片大概是她八十岁左右的时候拍的。她说“去成为葡萄藤的一部分，去成为土壤的一部分”，感动。然后可能就会明白Leroy的白头酒和红头酒真正的区别在哪里了。酿酒师是和葡萄的整个生长季做对话的艺术家🫢
	种植葡萄园不容易！
	比较冷静客观的视角。比起酿酒，反而对种葡萄、摘葡萄这些过程着迷，比较hands-on，和泥土更贴近。
	红酒入门科普
	配音很想让人睡觉太纪录片式纪录片了，没有somm系列好看感觉也没学到很多知识
	It’s alive.
	对于整个过程都比较讲得完整
	从古至今，条理清晰，娓娓道来，葡萄树，葡萄酒，种植，采摘，酿造。勃艮第的佳酿因何几百年来独步天下。
	挺有意思的纪录片
	🍷
	3.5 没想到还不错
	同理可拍在武夷正岩的一年🤔
	涨姿势
	等以后知识多了再看一遍
	我喝勃艮第葡萄酒差的是知识储备吗？ No！！！是钱好吗？！？！
	拍得太无聊了。种果子的和种粮食的人果然气质都不一样。
	蛮好看的，葡萄酒的酿造就是从种植开始，春夏秋冬也刚好符合时节顺序。看的时候感叹葡萄酒还是保留了某些原始传统的，虽然用到电脑检测，但酿酒还是以人为主。种植葡萄也是，要靠风土和气候，不靠大棚和人工制造的天气。田里的葡萄六行就能酿好多酒，标记是用一块布绑在葡萄藤上；一棵葡萄要种3年才能开始真正的酿酒过程，它可以长100年。
	乐桦永远是乐桦
	被下雨就练琴还给酒听音乐的Thibault Morey 感动看Leroy老太太sorting也自亲自来在想是不是所有厉害的都是自己来
	很一般，没什么东西全是市场。
	非常不错的片子，让我们对法国核心产区的葡萄酒有所认知。而且让我们对茶也有所反思。
	很真实，那些酿酒师也是农场主，几代人传承，一个家族与一片葡萄园紧紧联系在一起
	每一种食物都值得尊重
	old vin..old money..
	年复一年
	感受一瓶酒诞生的孕育过程。
	看了以后，对葡萄和酒有了更多的了解与感情。可惜，在国内喝到比较好的酒（在合理价位上）还是不太容易。
	看到葡萄树还是挺有意思的，不过旧世界所谓的个性化带感情的酿造 somehow还是有点做作

记录一些quotes

2024-01-16 06:29:58

1. 土壤与气候对种植葡萄至关重要，勃艮第最宝贵的财富是独特的富含矿物质的土壤、
2. 勃艮第不允许人工浇灌，这样葡萄藤才会扎根地下的不同岩层中，吸取土壤独特的风味
3. “Its quite something to drink the wine you made 35 years ago ”
4. “Vines are not easy to understand. You have to be part of the life of the vine, and the life of the soil too. Thats all you have to do. “
5. “Of course I know my vines. When they don‘t see me they are unhappy. When I arrive, they are ha...

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让人开悟并感知。

2023-01-27 10:05:03

1
纪录片版的《杯酒人生》更好看。
行家品酒，用手指稳定住高脚杯底部，然后转圈。酒体在酒杯内，高速旋转后会产生香气，正好将鼻子凑到杯口就能体验到。行家吸入酒体在整个口腔内部充满着。并且将嘴巴嘬成小口，然后细啜着，体会着酒体的酸甜味。
第19分钟，他们一起捧起土壤说那是一种含有砂岩的东西，这和武夷山茶区也惊人的相似。这些给人提供麻醉剂的土地，就是靠矿物质来增加养分。
在这一片充满酒窖的地区，也就是低矮的红房顶村子。据说当年的修道院文化促生了酿葡萄酒，而这里一些酒窖，仍然是从过去...

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有法语版吗？

2022-07-14 14:59:46

求求😭😭有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？有法语版吗？

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关于酿酒的人

2022-02-13 22:02:17

提到勃艮第，你会想到什么？复杂无比的地块划分？Conti和Leroy的天价红酒？Henri Jayer, Lalou Bize-Leroy的传奇故事？还是数不胜数的各大酒庄？这部纪录片向你展示了另外一个维度，酿酒的人。
恕我孤陋寡闻，除了Lalou，其他几个酒庄，我都从未耳闻（好处是，我不会以这些酒庄的市场排名和市场价格，对它们做预判）。从片子中，你可以看到，不同的酒庄，不同的人，在用完全不同的理念，不同方式酿酒。葡萄酒是鲜活的，而让它们鲜活和不同的，除了地块，除了气候，更重要的是这些酿酒的人。那个弹琴的腼腆的Tib...

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勃艮第的贵

2021-01-08 10:34:24

勃艮第是法国历史最悠久的葡萄产地，据说可以追溯到公元前。
但要说突破性的发展还是从西多修道会开始， 1115年，西多修道会在武儒河右岸修建了武儒园圃（Clos de Vougeot）。这些修士们细心研究最好的葡萄，不停的实验，修整葡萄栽培方法，注重每一步酿酒步骤。
他们最大的贡献就是提出了Cru的概念，就是指在葡萄园内一片同质的区域，每一年的产品风味与质量都能稳定不变。
在这种概念下，勃艮第的法定等级体系慢慢形成，也成为了勃艮第优秀产地的保证。
勃艮第的等级体系是严密的，最基本的等级是大区级的...

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果实芬芳之旅

2019-11-13 11:24:14

种植是一门技术，而酿酒是一门艺术。最古老的职业在今天还在得到延续，虽然部分酿造过程已经被现代化所代替，但是对于葡萄园的喜爱，对于自然的敬畏还是深深扎根在勃艮第这片土地上，正如片中所描述的，葡萄园从不浇水，只靠天降甘露，这样葡萄的根系才会深深得往下紧扎根与岩石上，从而使葡萄获得最佳的风味，充分享受自然的阳光雨露，又在阴冷黑暗的地窖里静静等待三十余年，丰满的酒体才被酿造者在四世同堂的聚会上细细品尝，酿造的又何尝不是人生的滋味呢

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